Potreban materijal za pisanice:
- svježa jaja (broj po želji)
- ljuske luka (žuti, crveni ili ljubičasti)
-elastična grilon ili najlon čarapa bez stopala
-svježe zelenje ili cvjetovi (lišće peršina, djeteline, mrkve, celera, cvijet narcisa, tratinčice, ljubice)
-sol i voda
-posuda sa širokim dnom
-konac za vezanje
-škare
Domaće pisanice rađene na prirodan način kako su se pravile davno, nekada kada nije bilo raznih farbi i umjetnih dodataka te pomagala koje imamo danas, mogu biti vrlo lijepe i atraktivne.
Važno je također da su pisanice rađene pomoću luka zdrave i jestive i ne bacamo ih već ih pojedemo kao obično kuhana jaja.
Postupak:
Srednje veliku posudu napunimo ljuskama luka, što je više ljusaka boja je intenzivnija.
Elastične najlon čarape (štrampe) narežemo na komade tako da se cijelo jaje može omotati skupa sa zelenjem koje stavljamo na jaje.
Na jaje stavljamo listove i cvjetove te ih kombiniramo po želji. Na tako složene listove i cvjetove stavimo komad najlon čarape
Poželjno je da budu prisutne 2 osobe kako se prilikom stavljanja čarape i zavezivanje koncem listovi i cvjetovi ne pomaknu.
Čarapu stegnemo na jednom mjestu i zavežemo koncem
Svako jaje ima svoj ukras te ne postoje 2 ista. Dakle svako jaje je unikat
.
Jaja posložimo na ljuske u posudi i dodamo jednu veliku žlicu soli, tze prekrijemo ljuskama.
Posudu napunimo hladnom vodom da prekrije jaja i ljuske i poklopimo.
Kuhamo 1 sat na najnižoj temperaturi jer jaja nesmiju popucati. Jaja se nesmiju miješati.
Nakon 1 sat isključimo kuhanje ali jaja ostavimo da odstoje bar još pola sata u posudi i ljuskama gdje su se kuhala.
Izvadimo jaja iz posude i stavimo u hladnu vodu.
Škarama odrežemo čvorove i izvadimo jaja iz čarape, operemo hladnom vodom.
Složimo u posudu gdje imamo namjeru prezentirati naše gotove pisanice.
Najbolje da ljuske od luka sakupljate malo duže vrijeme jer ih dosta treba da bi pisanice bile lijepe.